El promotor es una empresa de nueva creación cuya actividad se basará en la elaboración de quesos típicos de la región de Asturias, enfocándose en la variedad de “quesu de Gamonéu”, solicita subvención para el proyecto: “QUESERÍA DE GAMONÉU EN DEMUÉS”.

Las inversiones previstas, incluyen el registro de patentes de la marca “La Quesería Demués”, la construcción y adecuación de un edificio de nueva planta, con una superficie de 248,48 m², para destinarlo a quesería, así como las instalaciones, equipamiento y mobiliario necesarios para el ejercicio de dicha actividad. La quesería estará ubicada en Las Bobias, Demués, en el Concejo de Onís.